Barva lipového květu. Vůně je jemná, s ovocnými tóny, doprovázena minerálním nádechem s patrnou stopou zeleného pepře a kiwi. V chuti je víno šťavnaté, lehce pikantní kyselina podtrhuje kořenitý charakter celého vína. Znamenitě víno vynikne s lehkými zeleninovými úpravami pokrmů, jako jsou těstovinové saláty. Zajímavé spojení vznikne s uzeným masem a sladkovodními rybami.